Man nehme....
- Blätterteig
- Spinat
- Eier
- Zwiebel
- Blumenkohl
- Tofu oder Hack
- ....Dinge die hier nicht stehen :-) (immer erst bis zum Ende lesen...!)
Und los gehts....
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| Die üblichen Verdächtigen. |
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| Blätterteig vorbereiten, Form vorbereiten, Spinat zupfen oder leider auftauen. |
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| Tofu / Hackfleisch / Zucchini |
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| Sahne muss natürlich auch rein... |
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| ...wie auch die anderen geheimen Zutaten: Paniermehl, Sahne, Salz, Muskatnuss, Käseflocken (Parmesan) oder behelfsweise Kartoffelgratin-Mischung. |
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| Spinat-Paniermehl-Käseflocken-Muskat-Brei und eingelassene Eier. |
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| Eier zudecken, Wirsingschnipsel drüber streuen. |
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| Fleisch/Tofu/Zwiebel/Zuchini-Masse, darauf Blumenkohl und Käse. |
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| Schließen - und etwas Käse und die Reste verarbeiten. |
