Warum ist eigentlich in "Schinkenbrot" gar kein Schinken -oder in Kalbsleberwurst gar kein "Kalb"?
Und warum ist das nicht irreführende Werbung?
Diese Fragen stellte sich die NGO "Foodwatch" und forderte die Offenlegung des "Lebensmittelbuches".
Das Bundesernährungsministerium wehrt sich allerdings dagegen mit gerichtlichen Mitteln - und gewinnt bisher.
